Não sendo apreciador de vinho, sempre que vejo uma foto de vides lembro-me de uma história verídica, passada com Flemming, o descobridor / inventora da penicilina. Quando ele revelou o seu invento / a sua descoberta, toda a gente o felicitava pelo seu êxito, ao que o cientista respondia: -"Pois ´´e, a penicilina cura... mas só o vinho dá alegria aos homens". A frase tem piada, porque é verdadeira e ouvi-a contar há mais de cinquenta anos. Mais tarde, vim a descobrir que esta mesma frase já consta da Bíblia, e no Antigo Testamento, inclusive no Salmo 102. Também conheci um homem já idoso que, sendo contra os excessos, me dizia muitas vezes que o vinho é muito bom e, inclusive, bastante saudável, quando bebido com moderação. Mas acrescentava sempre que, sendo o vinho muito bom, "os bêbedos são a desonra do vinho". Ruivanense Adoptivo
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Não sendo apreciador de vinho, sempre que vejo uma foto de vides lembro-me de uma história verídica, passada com Flemming, o descobridor / inventora da penicilina.
Quando ele revelou o seu invento / a sua descoberta, toda a gente o felicitava pelo seu êxito, ao que o cientista respondia:
-"Pois ´´e, a penicilina cura... mas só o vinho dá alegria aos homens".
A frase tem piada, porque é verdadeira e ouvi-a contar há mais de cinquenta anos.
Mais tarde, vim a descobrir que esta mesma frase já consta da Bíblia, e no Antigo Testamento, inclusive no Salmo 102.
Também conheci um homem já idoso que, sendo contra os excessos, me dizia muitas vezes que o vinho é muito bom e, inclusive, bastante saudável, quando bebido com moderação.
Mas acrescentava sempre que, sendo o vinho muito bom, "os bêbedos são a desonra do vinho".
Ruivanense Adoptivo
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