Era mais ou menos assim que outrora se cozinhava, em panelas de barro ou nestes potes de ferro. Era muito bom o feijão com couve assim confeccionado; ficava com um sabor muito especial, que não tem nada a ver com aquele que actualmente conhecemos. Também os carpinteiros de obra grossa - construíam carros de bois; carroças; jugos e arados de madeira, por vezes coziam peças também nestes potes, para lhes conferirem maior resistência. É sempre bom revermos estes flashes dum passado que deixou saudades. Ruivanense Adoptivo
1 comentário:
Era mais ou menos assim que outrora se cozinhava, em panelas de barro ou nestes potes de ferro.
Era muito bom o feijão com couve assim confeccionado; ficava com um sabor muito especial, que não tem nada a ver com aquele que actualmente conhecemos.
Também os carpinteiros de obra grossa - construíam carros de bois; carroças; jugos e arados de madeira, por vezes coziam peças também nestes potes, para lhes conferirem maior resistência.
É sempre bom revermos estes flashes dum passado que deixou saudades.
Ruivanense Adoptivo
Enviar um comentário